Risotto 4-Formaggi Vier-Käse-Sorten 250g
Artikelnummer: LODIR6
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Azienda Agricola Lodigiana
Risotto mit 4-Käse / 4-formagghi - 250g
Leckeres Risotto aus bestem Carnaroli für besonders cremigen Risotto.
Fertig in 13 - 15 Minuten für ca. 2 - 3 Portionen.
Zubereitung
- Inhalt in einen Topf geben und mit etwas Öl eine Minute lang dünsten. Ständig umrühren und ein halbes Glas Wasser (oder Weißwein) dazu giessen und verdampfen lassen.
- 2 1/2 Gläser (600ml) Wasser, wenn möglich warmes, dazugeben. Der Risotto ist nach 13 - 15 Minuten gar.
- Zum Schluss ein nussgroßes Stück Butter und Reibkäse hinzufügen und eine Minute lang ziehen lassen. Es ist nicht notwendig Brühe zu verwenden.
Nährwertangaben
Energie kJ 1389
Kcal 331 Fett 2,08 g Davon gesättigte Fettsäuren 0,24 g Kohlenhydrate 71,8 g Davon Zucker <0,36 g Eiweiss 8,15 g Salz 3,60 g Zutaten
Dehydrierte Zubereitung mit Carnaroli Reis für Risotto mit Vier Käsesorten. Zutaten: Carnaroli-Reis (91,6%) , Gemüsebrühe (Kochsalz, Maisstärke, Hefeextrakt, Pflanzenextrakt (aus Sojabohnen), Gemüse in unterschiedlichen Proportionen (Zwiebel, Sellerie, Karotte, Petersilie, natives Olivenäl Extra, Gewürze), halbfertig 4 Käse (4%) (Blauschimmelkäse, Hartkäse, Pecorino-Käse, Emmentaler), Molkepulver, Zwiebel. Kann enthalten: glutenhaltiges Getreide.