Centovitio Rosé DOC | Fruchtiger Roséwein | Nativ | 750ml
Ein Hauch von italienischem Sommer: Dein Centovitio Rosé von Nativ.
Der Centovitio Rosé DOC ist die flüssige Antwort auf einen entspannten Abend unter der Sonne Italiens. Das angesehene Weingut Nativ, bekannt für seine charakterstarken Weine, präsentiert hier einen Rosé, der durch seine Frische und seine lebendige Farbe besticht. Dieser Wein fängt die Essenz der Trauben perfekt ein und bringt eine wunderbare Balance zwischen Frucht und Spritzigkeit ins Glas.
In der Nase entfaltet der Centovitio ein verführerisches Bouquet von frischen Walderdbeeren, Himbeeren und einer dezenten blumigen Note. Am Gaumen zeigt er sich trocken, harmonisch und mit einer gut eingebundenen Säure, die ihn besonders süffig macht. Seine feine Struktur macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter, der sowohl solo als auch zum Essen überzeugt.
Herkunft: Italien – sorgfältig vinifiziert vom Weingut Nativ.
Qualitätsstufe: DOC (Denominazione di Origine Controllata).
Geschmacksprofil: Fruchtbetont, frisch und elegant mit einem langanhaltenden Abgang.
Ein moderner Rosé, der italienische Weintradition mit jugendlicher Leichtigkeit verbindet.
Mangiamo-Tipp: Genieße den Centovitio Rosé gut gekühlt bei etwa 8–10 °C. Er ist der perfekte Begleiter für leichte Sommergerichte, gegrilltes Gemüse oder eine Auswahl an feinem italienischem Aufschnitt. Auch zu Pizza mit frischen Meeresfrüchten oder einem sommerlichen Salat ist dieser Wein ein wahrer Genuss.
"96 Luca-Maroni-Punkte & 92 BELVINI - Punkte : Rosé-Raritte von 200 jährigen Reben
In prächtigem Rosa erfüllt der Nativ Centoviti Campania Rosatro IGT das Gls. Sein Name Centoviti bezieht sich auf die zweihundert Jahre alten Aglianico-Weinstöcken, die eunst die Reblauskatastrophe im 19. Jahrhundert überstanden und heute geringe Erträge höchtser Güte liefern. Logisch, dass die besondere Köstlichkeit nur in begrenzter Menge erhältlich ist.
Der Centiviti betört mit einem dichten, intensiven, sehr reichhaltigen, eleganten, leicht süßen Bukett. Safitge Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren, Melonen und Citrusfrüchten vermählen sich mit floralen Düften von Wiesenblumen, Obstblüten, Rosenblüten, Flieder, und Geranien. Auch die Kalkböden haben ihre Vissitenkarte hinterlassen.
Freuen sie sich auf einen vollmundigen, stoffigen und konzentrierten, frisch-fruchtigen, dabei angenehm mmilden Rosé. Geschmeidig gleitet er über den GAumen - mit schönen Fruchsäurebogen, angenehmer Süße, leicht mineralischem Touch, angedeuteten Tanninen und lebhaften Schwung. Überreife Waldbeeren, saftiger Pfirsich und spritziger Citrusfrucht treffen auf Rhabarber-Erdbeer- MArmeldae. Die uralten Reben verleihen dem Wein eine zusätzliche Tiefe, wie sie für einen Rosé wirklich außergewöhnlich ist. Auch der lange Nachgeschmack beliebt in Errinerung
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