Sardellenfilets in Olivenöl (Filetti di Acciughe) | Isola d’Oro | 90g
Das Gold des Meeres: Deine Premium-Sardellenfilets von Isola d’Oro.
Du suchst nach der perfekten Würze für deine mediterranen Kreationen? Die Sardellenfilets von Isola d’Oro sind weit mehr als nur eine Zutat – sie sind ein Geschmacksverstärker der Extraklasse. Direkt in Italien verarbeitet und in mildes Olivenöl eingelegt, behalten diese Filets ihre feste Textur und ihren charakteristischen, tief-würzigen Geschmack.
Anders als Industrieware werden diese Filets sorgfältig gereinigt und von Hand eingelegt. Das hochwertige Olivenöl bewahrt das Aroma und sorgt dafür, dass die Sardellen ihre feine Salznote behalten, ohne dabei unangenehm fischig zu schmecken.
Handverlesene Qualität: Sorgfältig ausgewählte Filets für höchsten Genuss.
In Olivenöl veredelt: Kein geschmacksneutrales Pflanzenöl, sondern echtes Olivenöl für volle Aromatik.
Umami-Garant: Die ideale Basis für Saucen, Dressings oder als edles Topping für deine Pizza und Pinsa.
Ein Klassiker der italienischen Vorratskammer, der den Unterschied zwischen "gut" und "wie beim Italiener" ausmacht.
Mangiamo-Tipp: Leg ein paar Filets auf deine frisch gebackene Pinsa, während sie noch heiß ist. Die Sardellen fangen leicht an zu schmelzen und geben ihr Aroma direkt in den Teig ab. Oder löse zwei Filets in warmer Butter auf – die perfekte Sauce für gebratenen Fisch oder frisches Gemüse!
Hersteller
L’Isola d’Oro S.r.l.
Via Emilio Lepido, 89
43123 Parma (PR), ItalienInhaltsangaben
Zutaten
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Sardellenfilets (Alici / Anchovies)
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Olivenöl
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Salz
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Nährwertangaben pro 100g
Typische Nährwerte (Ø pro 100 g Produkt)
(konservativ geschätzt, da konkrete Werte für das 90 g-Produkt je nach Variante leicht variieren können)
Nährwertangabe Menge (ca.) Energie ca. 200–250 kcal* Fett ca. 10–14 g* davon gesättigte Fettsäuren ca. 2–3 g* Kohlenhydrate 0 g* Eiweiß ca. 12–13 g* Salz hoch (naturbedingt konserviert)

