Giuseppe | Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato | Carandini | 250ml
Ein gereifter Premium-Balsamico aus Modena mit intensiver Dichte, harmonischer Süße und eleganter Holzfass-Aromatik.
Der Giuseppe Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato von Carandini gehört zu den hochwertig gereiften Balsamico-Spezialitäten aus der Emilia-Romagna. Mindestens drei Jahre reift dieser Aceto Balsamico in Holzfässern und entwickelt dadurch seine besonders dichte Konsistenz, ausgewogene Süße und komplexe Aromastruktur mit feinen Holz- und Vanillenoten.
Mit seinem hohen Anteil an Traubenmost entsteht ein intensiv vollmundiger Geschmack, der hervorragend zu gegrilltem Gemüse, Fleisch, Parmesan, Erdbeeren oder sogar Desserts passt. Die samtige Textur und die langanhaltende Aromatik machen diesen Balsamico ideal für anspruchsvolle mediterrane Küche und Feinkostgerichte.
Die traditionsreiche Familie Carandini produziert bereits seit Jahrhunderten hochwertigen Balsamico in Modena und verbindet klassische Reifungsmethoden mit moderner Qualitätskontrolle.
• Mindestens 3 Jahre im Holzfass gereift • Hohe Dichte und intensiv aromatische Struktur • Ideal zu Käse, Fleisch, Antipasti und Desserts • Original Aceto Balsamico di Modena IGP
Mangiamo-Genießer-Tipp:
Einige Tropfen über Parmigiano Reggiano, Erdbeeren oder Vanilleeis bringen die süß-aromatische Tiefe dieses gereiften Balsamicos besonders elegant zur Geltung.
Hersteller
Carandini Carandini S.r.l. Via Per Formigine 54 41051 Castelnuovo Rangone (MO) Italien
Inhaltsangaben
Zutaten: konzentrierter Traubenmost, Weinessig. Enthält Sulfite.
• Aceto Balsamico di Modena IGP • Mindestens 3 Jahre gereift • Ohne Gluten laut Hersteller • Vegetarisch und GVO-frei laut Herstellerangaben
Nährwertangaben pro 100g
Nährwerte
pro 100 ml
Energie
ca. 1180 kJ / 278 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
63 g
davon Zucker
63 g
Eiweiß
0,8 g
Salz
0,05 g
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