La Mezza Penna Rigata | Armando | Italienische Premium Pasta | 500g

Die perfekte kurze Penne für jeden Tag – mit rauer Oberfläche und idealer Sauceaufnahme für authentischen italienischen Pastagenuss.
La Mezza Penna Rigata von Pasta Armando wird aus 100 % italienischem Hartweizen der Filiera Armando hergestellt und traditionell durch Bronzeformen gezogen. Die halbierte, gerillte Penne überzeugt durch ihre kompakte Form und ihre besonders raue Oberfläche, an der sich Saucen optimal festsetzen. Dank der langsamen Trocknung und des hohen Proteingehalts bleibt die Pasta auch nach dem Kochen angenehm bissfest und garantiert ein perfektes al dente. Die Kochzeit beträgt 13–14 Minuten.
Die Mezza Penna Rigata zählt zu den vielseitigsten Pastaformaten der italienischen Küche. Sie harmoniert hervorragend mit klassischen Tomatensaucen, würziger Arrabbiata, aromatischem Pesto, cremigen Käsesaucen sowie mediterranen Gemüsegerichten. Durch ihre gerillte Oberfläche und die abgeschrägte Öffnung nimmt sie Saucen besonders gut auf und sorgt bei jedem Bissen für ein intensives Geschmackserlebnis.
Pasta Armando steht für höchste Qualität aus Italien. Der verwendete Hartweizen stammt ausschließlich aus italienischem Anbau und wird nach den strengen Vorgaben der Filiera Armando verarbeitet. Das Zero-Residui-Verfahren garantiert technisch nicht nachweisbare Rückstände der gängigsten Pflanzenschutzmittel und Glyphosat. Die Kombination aus eigener Mühle, hochwertigem Hartweizen und traditioneller Herstellung macht Armando zu einer der beliebtesten Premium-Pastamarken Italiens.
• 100 % italienischer Hartweizen aus der Filiera Armando
• Bronzegezogen für optimale Sauceaufnahme
• Ideal für Tomatensaucen, Pesto, Arrabbiata und Gemüsegerichte
Mangiamo-Genießer-Tipp:
La Mezza Penna Rigata schmeckt besonders gut mit einer klassischen Salsa al Pomodoro, würziger Arrabbiata oder frischem Basilikumpesto. Auch für kalte Nudelsalate oder mediterrane Gemüsepfannen ist dieses Pastaformat hervorragend geeignet.