La Treccia | Armando | Italienische Premium Pasta | 500g

 
Eine außergewöhnliche Pastaform mit geflochtener Struktur – perfekt für cremige Saucen und mediterrane Genussmomente.
 
La Treccia von Pasta Armando wird aus 100 % italienischem Hartweizen der Filiera Armando hergestellt und traditionell durch Bronzeformen gezogen. Ihren Namen verdankt sie ihrer eleganten, geflochtenen Form („Treccia“ = Zopf), die nicht nur optisch begeistert, sondern auch Saucen besonders gut aufnimmt. Die raue und poröse Oberfläche sorgt dafür, dass sich cremige und stückige Saucen optimal mit der Pasta verbinden. Die Kochzeit beträgt 10–11 Minuten.
Durch die schonende Langzeittrocknung und den hohen Proteingehalt bleibt La Treccia auch nach dem Kochen angenehm bissfest. Besonders harmoniert diese Pasta mit Ricotta, Frischkäse, Gemüse, Pilzen oder feinen Tomatensaucen. Auch für raffinierte Ofengerichte und moderne mediterrane Pastakreationen eignet sich diese besondere Form hervorragend.
Pasta Armando steht für höchste italienische Qualität. Der verwendete Hartweizen stammt ausschließlich aus Italien und wird nach den strengen Vorgaben der Filiera Armando angebaut. Dank der "Zero Residue"-Methode enthält die Pasta technisch keine nachweisbaren Rückstände der gängigsten Pflanzenschutzmittel und überzeugt durch ihren natürlichen Geschmack und ihre hervorragende Kochstabilität.
 
• 100 % italienischer Hartweizen aus der Filiera Armando
• Bronzegezogen für eine besonders raue Oberfläche
• Ideal für Ricotta, cremige Saucen, Gemüsegerichte und mediterrane Pasta
Mangiamo-Genießer-Tipp:

La Treccia passt hervorragend zu Ricotta mit Zitronenzeste, frischen Kräutern, gegrilltem Gemüse oder einer cremigen Pilzsauce. Durch ihre geflochtene Form nimmt sie besonders viel Sauce auf und sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis.