Casarecce No. 88 | Lenta Lavorazione | Rummo | 500g
Hausgemachter Charme aus dem Süden: Deine Casarecce No. 88 von Rummo.
Die Casarecce (italienisch für "hausgemacht") stammen ursprünglich aus Sizilien und bringen das Flair traditioneller, handgedrehter Pasta direkt in deine Küche. Ihre charakteristische S-Form mit der kleinen Rinne in der Mitte ist ein genialer Design-Schachzug der italienischen Küche: Sie fängt Pesto und leichte Saucen regelrecht ein und hält sie fest, sodass jede Gabel das volle Aroma transportiert.
Dank der exklusiven Lenta Lavorazione von Rummo bewahren die Casarecce No. 88 ihre elegante Drehung und ihren kernigen Biss auch nach dem Kochen. Die raue Oberfläche sorgt zudem für eine hervorragende Saucenhaftung und ein authentisches Mundgefühl.
No. 88: Die traditionelle sizilianische Form für echtes Urlaubsfeeling.
Saucen-Rinne: Perfekt geeignet, um Pesto und feine Saucen aufzunehmen.
Lenta Lavorazione: Zertifizierte Kochstabilität für den idealen „Al Dente“-Moment.
Mangiamo-Saucen-Inspiration: Casarecce sind das ultimative Format für Pesto-Liebhaber. Ob klassisch mit Pesto alla Genovese, fruchtig mit Pesto Rosso oder pikant mit Pesto Calabrese – die Form harmoniert perfekt mit der cremigen Textur. Auch leichtere Gemüsesaucen mit Auberginen und Ricotta (Pasta alla Norma) sind ein Gedicht.
Mangiamo-Tipp: Kombiniere die Casarecce mit dem Pesto Calabrese von Rummo. Die Schärfe des Pestos verteilt sich wunderbar in den Windungen der Pasta. Ein frisches Glas Suadens Bianco von Nativ ist dazu die perfekte Ergänzung.
Nährwertangaben pro 100g
Energie
kJ 1476
kcal 348
Fett
1,9g
Davon gesättigte Fettsäuren
0,4g
Kohlenhydrate
65,8g
davon Zucker
2,8g
Ballaststoffe
6,2g
Proteine / Eiweiß
14g
Salz
0,01g
Zutaten
Zutaten:
100% Hartweizen, Wasser – kann Spuren von Soja enthalten
Hersteller
Rummo Lenta Lavorazione S.p.A.,Contrada Ponte Valentino Z.I. Area ASI,Benevento (BN) 82100
Italien
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