Meister der Saucenaufnahme: Deine Elicoidali No. 49 von Rummo.
 
Elicoidali ähneln auf den ersten Blick den klassischen Rigatoni, doch ihr Geheimnis liegt im Detail: Die Rillen verlaufen spiralförmig um die Röhre herum (italienisch "elica" für Schraube/Spirale). Diese spezielle Textur sorgt dafür, dass Saucen noch besser an der Oberfläche haften bleiben und jeder Bissen ein intensives Geschmackserlebnis bietet.
 
Durch das bewährte Lenta Lavorazione Verfahren von Rummo bleibt die Pasta auch nach dem Kochen perfekt in Form. Sie bietet einen kräftigen, elastischen Biss, der auch bei gehaltvollen Begleitern nicht nachgibt. Ein Favorit für alle, die Struktur und Biss lieben.
 
No. 49: Die clevere Weiterentwicklung der Röhrenpasta.
Spiralförmige Riffelung: Maximale Haftung für Fleisch- und Gemüsesaucen.
Lenta Lavorazione: Erstklassige Kochstabilität für den perfekten Al Dente Moment.
 
Mangiamo-Saucen-Inspiration: Elicoidali sind wie gemacht für das vegetarische Ragù alla Bolognese von Rummo. Die stückige Sauce setzt sich wunderbar in den spiralförmigen Rillen und im Inneren der Röhre ab.
 
Mangiamo-Tipp: Probiere sie mit dem vegetarischen Ragù alla Bolognese und verfeinere das Gericht mit hochwertigem Olivenöl. Ein Glas Suadens Rosso von Nativ rundet das herzhafte Erlebnis perfekt ab.