Pasta Liguori Mezze Penne Rigate | Pasta di Gragnano IGP | 500g

Klassische kurze Penne aus Gragnano – gerillte Röhrenpasta mit perfekter Saucenaufnahme.

Die Mezze Penne Rigate von Liguori sind die kürzere Variante der traditionellen Penne Rigate und gehören zur hochwertigen Pasta di Gragnano IGP Linie. Durch ihre kompakte Form und die gerillte, bronzegezogene Oberfläche nehmen sie Saucen besonders gut auf und sorgen für ein intensives Geschmackserlebnis bei jedem Bissen. Besonders cremige Saucen, würzige Tomatengerichte oder herzhafte Ofengerichte harmonieren hervorragend mit dieser vielseitigen Pastaform.

Hergestellt aus 100% italienischem Hartweizengrieß und reinem Quellwasser aus den Monti Lattari, wird die Pasta traditionell bronzegezogen und langsam bei niedrigen Temperaturen getrocknet. Dadurch entsteht die typisch raue Oberfläche sowie eine ausgezeichnete Kochstabilität mit perfektem al dente-Biss.

Liguori produziert seit Generationen authentische Premium-Pasta im süditalienischen Gragnano – der historischen Heimat italienischer Pasta-Tradition. In Pasta-Communities wird Liguori regelmäßig für die hochwertige Bronzeverarbeitung und den hohen Proteingehalt gelobt.

• Pasta di Gragnano IGP • Kurze gerillte Penne mit optimaler Saucenbindung • Bronzegezogen und langsam getrocknet • Ideal für cremige Saucen, Ofengerichte und Ragù • Hergestellt aus 100% italienischem Hartweizen

Mangiamo-Genießer-Tipp: Mezze Penne Rigate eignen sich hervorragend für Pasta al Forno, würzige Arrabbiata-Saucen oder cremige Sahnesaucen mit Speck und Parmesan.