Maccheroncelli Rigati No. 7 | Lenta Lavorazione | Rummo | 500g

Das schlanke Wunder der Saucenaufnahme: Deine Maccheroncelli Rigati No. 7 von Rummo.
 
Maccheroncelli sind die zierlichere Version der berühmten Maccheroni. Sie bewahren die klassische Röhrenform, sind jedoch im Durchmesser etwas geringer, was ihnen eine besondere Eleganz auf dem Teller verleiht. Das „Rigati“ steht für die feinen Rillen an der Außenseite, die zusammen mit dem hohlen Kern dafür sorgen, dass jede Gabel ein Maximum an Sauce transportiert.
 
Dank der Lenta Lavorazione Methode von Rummo bleiben die Maccheroncelli No. 7 auch bei kräftigen Saucen wunderbar formstabil. Sie bieten ein exzellentes Mundgefühl – weniger wuchtig als große Röhrennudeln, aber mit dem gewohnt kernigen Biss einer Premium-Pasta.
 
No. 7: Das schlanke Röhrenformat für eine harmonische Saucenverbindung.
Doppelter Grip: Rillen außen und ein hohler Kern innen halten die Sauce fest.
Lenta Lavorazione: Zertifizierte Kochstabilität für das perfekte Al Dente Erlebnis.
 
Mangiamo-Saucen-Inspiration: Maccheroncelli Rigati sind extrem vielseitig. Sie passen hervorragend zu klassischen Tomatensaucen, herzhaften Gemüseragouts oder cremigen Käsesaucen. Auch für moderne Interpretationen von „Mac and Cheese“ sind sie durch ihre feine Form eine exzellente Wahl.
 
Mangiamo-Tipp: Versuche die Maccheroncelli mit dem Pesto Calabrese von Rummo. Die pikante Würze fängt sich ideal in den feinen Rillen. Ein gut strukturierter Suadens Rosso von Nativ ist der ideale Begleiter für dieses geschmacksintensive Gericht.