Penne Mezzane No. 58 | Lenta Lavorazione | Rummo | 500g

Schlanke Form, voller Genuss: Deine Penne Mezzane No. 58 von Rummo.
 
Die Penne Mezzane No. 58 sind die feinere Variante des berühmten Klassikers. „Mezzane“ bedeutet im Italienischen so viel wie „mittelgroß“ – in diesem Fall sind sie etwas schmaler im Durchmesser als die Standard-Penne. Diese schlanke Form verleiht ihnen eine besondere Eleganz auf dem Teller und ein feineres Mundgefühl, ohne dabei auf die beliebten Rillen zu verzichten.
 
Dank der exklusiven Lenta Lavorazione von Rummo bleibt auch dieses schmalere Format perfekt formstabil und bissfest. Die Kombination aus dem hohlen Kern und der geriffelten Oberfläche sorgt dafür, dass die Pasta sowohl im Inneren als auch an
der Außenseite optimal mit der Sauce verschmilzt.
 
No. 58: Die elegante, schmalere Ausführung für Liebhaber feinerer Pastaformen.
Hervorragender Grip: Die feine Riffelung hält Saucen besonders gut fest.
Lenta Lavorazione: Zertifizierte Kochstabilität für den perfekten „Al Dente“-Genuss.
 
Mangiamo-Saucen-Inspiration: Penne Mezzane eignen sich hervorragend für leichtere Tomatensaucen mit frischen Kräutern oder feine Gemüsesaucen mit Zucchini und Paprika. Auch für Pesto-Variationen sind sie ideal, da sie durch ihre schlanke Form nicht zu schwer wirken und das Aroma der Sauce in den Vordergrund stellen.
 
Mangiamo-Tipp: Probiere sie mit der Fior di Polpa Finissima von Rodolfi für ein wunderbar leichtes, authentisches Gericht. Ein Glas Suadens Bianco von Nativ ergänzt die Feinheit dieser Pasta mit seiner frischen Note perfekt.